Alimentação sem glúten

alimentação sem glúten

 

Seja por motivos de saúde ou por preferências alimentares, muitas pessoas procuram uma alimentação sem glúten.

Mas, o que é o glúten e onde o podemos encontrar?

Está presente em massas como pão, bolos, bolachas, esparguete, macarrão, etc, e não é  um carboidrato, mas sim uma proteína. Ou melhor, um composto de proteínas encontrado no trigo e nos grãos (como a cevada e o centeio).

Estima-se que entre 1% a 2% da população mundial apresente intolerância ao glúten. Para estas pessoas foram desenvolvidas várias alternativas alimentares sem glúten, que poderão ingerir com toda a segurança e assim aumentar a sua diversidade alimentar.

Nos Supermercados FROIZ poderá encontrar uma grande variedade destes produtos, desde pão, massas, tostas, bolachas, cervejas, alheiras, cereais, alimentação infantil, delícias do mar, hambúrgueres, etc.

Poderá deslocar-se a qualquer uma das nossas lojas e ser atendido pelos nossos profissionais ou, se preferir, pode fazer as suas compras sem sair de casa através da nossa loja online.

 

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