Massa integral com legumes
Comece por cozer a massa numa panela em água abundante durante 8m, para ficar “al dente”. Retire e reserve. Corte os brócolos em pedaços pequenos...Ver mais
Categoría de receta: Arroz e massas
Molho Bechamel
Derreta a manteiga numa panela, em fogo baixo, e quando esta estiver derretida junte a farinha. Deixe cozer em lume branco cerca de 1 minuto....Ver mais
Risotto de camarão e espargos
Comece por preparar o fumet: Descasque os camarões, deixando apenas a cauda. Reserve os camarões. Ferva as cascas durante 5m numa panela com 500 ml...Ver mais
