Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Preparação das pataniscas: Numa panela com água a ferver coloque o bacalhau a cozer durante cerca de 10 minutos. Depois retire a pele e as...Ver mais
Categoría de receta: Arroz e massas
Risotto de camarão e espargos
Comece por preparar o fumet: Descasque os camarões, deixando apenas a cauda. Reserve os camarões. Ferva as cascas durante 5m numa panela com 500 ml...Ver mais
Folhado de espinafres e queijo de cabra
Preparamos o recheio. Para isso, coloque os espinafres numa frigideira e refogue-os com um fio de azeite. Quando estiverem prontos, adicione as natas e deixe reduzir em...Ver mais