🎬 Bolo de aniversário 🎂

Veja o nosso vídeo 🎥 e prepare um bolo de aniversário bastantes simples, mas com um resultado delicioso e refrescante, seja para o aniversário de adultos ou crianças.

Ingredientes

  • PARA A MASSA:
  • 3 ovos
  • 125 gramas de azeite
  • 1 iogurte natural
  • 160 gramas de açúcar
  • 170 gramas de farinha + qb para untar
  • 1 embalagem de fermento
  • Manteiga q.b.
  • PARA A COBERTURA:
  • 500 gramas de morangos
  • 250 gramas de natas para chantilly

  1. MASSA: Pré aqueça o forno a 180º.
  2. Num recipiente, junte os ovos, o iogurte natural e o azeite, misturando tudo muito bem. Acrescente o açúcar, seguido da farinha com o fermento, nunca deixando de mexer.
  3. Unte uma forma redonda sem buraco com a manteiga e a farinha que resta e verta a massa para dentro desta forma. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Quando estiver bem cozido, retire do forno e deixe arrefecer.
  4. COBERTURA: Bata as natas com o açúcar e reserve até formar o chantilly. Lave e corte os morangos ao meio.
  5. Quando o bolo estiver frio, corte-o ao meio e recheie com uma camada de chantilly e uma camada de morangos. Com o bolo montado e recheado prepare a cobertura, enchendo uma manga pasteleira com o resto do chantilly. Decore o bolo de acordo com a imagem e finalize com os morangos cortados.
  6. Veja esta e outras receitas no nosso canal no Youtube.