Salada de bacalhau, laranja e nozes

Uma salada saborosa e refrescante, com o toque fresco e cítrico da laranja e da romã.

Ingredientes

  1. Coza o bacalhau em água cerca de 8 minutos. Deixe arrefecer e corte em pedaços.
  2. Coloque todos os ingredientes numa saladeira: a salada, os tomates cortados, as nozes picadas e os grãos da romã.
  3. Tempere com sal, azeite e vinagre.
  4. Sirva a salada fresca.