Salada de frango, abacate e romã

Uma salada leve, fresca e nutritiva para os dias mais quentes.

Ingredientes

  1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos e salteie com um pouco de azeite numa frigideira. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  2. Prepare a salada lavando a alface e os tomates cherry. Junte com os bagos da romã e com o abacate cortado em tiras.
  3. Junte o frango reservado e tempere a gosto com sal, azeite e vinagre.