
Vieiras com risotto de cogumelos e ervilhas
Risotto: Numa panela, refogue o alho e a cebola com metade da manteiga. Quando a cebola ficar transparente junte os cogumelos previamente fatiados e deixe cozinhar...Ver mais
Risotto: Numa panela, refogue o alho e a cebola com metade da manteiga. Quando a cebola ficar transparente junte os cogumelos previamente fatiados e deixe cozinhar...Ver mais
Coloque as amêijoas num recipiente com água e sal, pelo menos 2H antes de utilizar, para que solte restos de areia. Comece por preparar os...Ver mais
Corte os camarões, os mexilhões, os ovos e as delícias do mar em pedaços pequenos. Misture tudo muito bem. Prepare o vinagrete misturando meia cebola...Ver mais