Molho Bechamel

Derreta a manteiga numa panela, em fogo baixo, e quando esta estiver derretida junte a farinha. Deixe cozer em lume branco cerca de 1 minuto....Ver mais

Arroz com lulas

Num tacho, coloque um pouco de azeite e refogue a cebola e os dentes de alho. Reserve. No mesmo tacho, adicione as lulas limpas, inteiras...Ver mais

Massa à bolonhesa

Coza a massa durante cerca de 8-10 minutos. Escorra. Coloque azeite num wok ou sertã até tapar o fundo. Quando o azeite estiver quente refogue...Ver mais