Receitas sopas tradicionais

Caldo Verde

Descasque a cebola, parta ao meio e coloque numa panela com água. Junte as batatas descascadas e partidas em pedaços e leve tudo ao lume....Ver mais

Empanada de vitela

Corte a carne em cubos pequenos e prepare uma marinada com alho picado, salsa, um fio de azeite e uma pitada de pimenta. Deixe no...Ver mais

Receita Vichyssoise

Vichyssoise

Corte as batatas, o alho francês e a cebola em rodelas. Refogue em azeite até o alho francês e a cebola ficarem macios, com cuidado...Ver mais