- Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte 6 formas de donuts com óleo de coco.
- Esmague a banana com a ajuda de um garfo. Misture a banana juntamente com os ovos e a bebida vegetal e bata muito bem.
- Numa taça à parte misture a amêndoa com o coco e o fermento.
- Junte as farinhas com a mistura líquida, acrescente 2 colheres de sopa de óleo de coco e misture muito bem.
- Coloque a massa nas formas para donuts e leve ao forno cerca de 15 a 20m até estarem cozinhados.
- Retire e deixe arrefecer enquanto derrete a tablete de chocolate Froiz em banho maria.
- Cubra os donuts com o chocolate derretido e decore com o granulado colorido.
Donut caseiro saudável
Esta deliciosa receita de donuts utiliza apenas ingredientes saudáveis e prepara-se em 30 minutos.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 60 ml de bebida vegetal de amêndoa
- 80 g farinha de amêndoa ou amêndoa moída
- 30 g de farinha de coco ou coco ralado
- óleo de coco
- 1 colher café fermento
- Cobertura:
- 1 tablete chocolate preto froiz 85%
- Granulado de chocolate colorido