Sorvete de melancia

Uma forma deliciosa de se refrescar nos dias mais quentes.

Categorias Gelados, Sumos e batidos Tiempo de preparación 3H + 10 minutos Número de comensales 4

Ingredientes

  • 500g de melancia
  • 125ml de água
  • 60g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
  • Sal

  1. Ferva a água com o açúcar e reserve.
  2. Corte a melancia e retire as sementes. Triture a melancia numa liquidificadora juntamente com o sumo de limão e um pouco de sal.
  3. Junte tudo à mistura de águia com açúcar e leve ao congelador durante cerca de 3H. Vá mexendo a cada meia hora até que congele.
  4. Sirva em recipientes individuais.