Receitas sopas tradicionais

Caldo Verde

Descasque a cebola, parta ao meio e coloque numa panela com água. Junte as batatas descascadas e partidas em pedaços e leve tudo ao lume....Ver mais

Creme de curgete

Corte as curgetes às rodelas, depois de lavadas e descascadas, e reserve. Numa caçarola, coloque a cebola a refogar com uma colher de azeite e...Ver mais